Os colaboradores Cinthia Saviski e Edenir Rocha da Saviski & Rocha Consultorias se fizeram presentes no dia 27 de setembro à visita técnica na empresa Fricasa Alimentos, em Canoinhas. A visita foi organizada pelos Supermercados Bruda, o qual organizou as equipes composta por funcionários de diversos setores. Localizada em Canoinhas, a Fricasa esta a mais de 50 anos no mercado. A Engenheira de Alimentos Laís Muehlbauer apresentou parte do processo produtivo de desossa e focou a apresentação principalmente no controle da qualidade, destacando as principais normas seguidas pelo BPF (Boas Práticas de Fabricação).